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Unser Familienbetrieb liegt inmitten der Rhein Main Region
in Hofheim-Wallau. Im Frühsommer dreht sich bei uns alles rund um Erdbeeren und Himbeeren. Die Früchte begeistern mit ihrem außergewöhnlich guten Geschmack, da unsere Sorten stets frisch und erntereif direkt auf kürzestem Wege zum Kunden gelangen. Im Herbst ernten wir ein Sortiment an Kürbissen und Kartoffeln. Dabei zählt „der Kaiser des Gartens“ zu den Obst und Gemüse- arten, die köstlich schmecken, und zudem die Gesundheit fördern, ohne dabei dick zu machen.
Unsere Anbauweise ist umweltschonend.
Ein Teil unserer Erdbeeren wird unter einer speziellen Folie angebaut. Unter dieser Folie erwärmt sich der Boden schneller und es kann kein Unkraut zwischen den Pflanzen wachsen.
Wir bewässern unsere Erdbeerfelder mit der so genannten Tropf- Schlauch-Bewässerung. Die Erdbeeren werden so unterirdisch mit Wasser versorgt. Das Wasser kommt direkt an der Wurzel an und versorgt die Pflanze optimal.
Seit 2004 produzieren wir umweltfreundlichen Solarstrom mit Hilfe der Sonne. Wir betreiben auf unseren Hallendächern eine der größten Photovoltaikanlagen der Region.
Wir garantieren „naturfrische“ Ware.
Den Einsatz chemischer Mittel reduzieren wir auf ein absolutes Minimum. Teilweise werden unsere Erdbeerfelder von unseren Mitarbeitern händisch gehäckelt. Das ist zeit- und kostenintensiv. Doch es lohnt sich. Der Kunde bekommt ein gesundes schmack- haftes Produkt, welches er bedenkenlos genießen kann.
