Erdbeer-Fruchtaufstrich
300 g

Unser Fruchtaufstrich wird aus Erdbeere (besteht nur aus Erdbeeren, Gelierzucker 2:1) und Zitronensäuren hergestellt. Wir produzieren auch Erdbeer-Fruchtaufstrich mit Chili, Himbeer-Fruchtaufstrich und Himbeer-Chili-Fruchtaufstrich. Unsere Hausspezialitäten schmecken pur wunderbar auf frischem Brot/Brötchen, in Naturjoghurt oder Pudding, auf einem Camembert-Brot.

Unsere Chili Varianten eigenen sich sehr gut zum Verfeinern von fruchtigen Soßen oder Chutneys, als Dips zur Käseplatte mit Feigensenf und Chili-Fruchtaufstrich, zum Überbacken von Ziegenkäse uvm.

Kleiner Genießer Tipp: 1 Löffel Erdbeer-Fruchtaufstrich zum Süßen in den Erdbeerbalsamico rühren und Eindicken. Beispielsweise Mozzarella kann damit wunderbar überbacken werden. Diese Balsamico-Variante mit Erdbeer-Fruchtaufstrich verfeinert, passt auch wunderbar zu grünem Spargel mit Erdbeeren.