Pauls Bauernhof - Kürbissorten

Welcher Kürbis wofür?

Über 120 Sorten auf Pauls Bauernhof

Speisekürbisse I Zierkürbisse I Halloweenkürbisse

Autum Wings, large Originalsaat aus den USA. Hierbei handelt es sich um die in Europa als Indian Mix gehandelte Varietät.
Autums Wings, medium Originalsaat aus den USA. Hierbei handelt es sich um die in Europa als Indian Mix gehandelte Varietät.
Autums Wings, small Originalsaat aus den USA. Hierbei handelt es sich um die in Europa als Indian Mix gehandelte Varietät.
Avalon Butternuß Sorte neu
Buen Gusto de Horno Grünlich-grau, gewarzt, sehr dekorativ, 2,5-4,5 kg
Butter Scallop Patison, unreif für die Küche geeignet, eine Augenweide
Carnival F1 Original aus den USA, wird in Europa als Chamäleon verkauft, ca. 0,7-1,0 kg, mehrfarbig sehr schön
Chamäleon F1 Dekorativer Kürbis, orange, gelb und gescheckt. Sehr prod-
uktiv 0,5-1,0 kg
Coutors Warzenkürbis, der mit seiner länglichen Form und dem Hals an eine Keule erinnert. Länge 15-25 cm
Cream of the Crop Creme weißer Acorn, sehr ertragreich, schöne Früchte ca. 1kg
early dry Crown Grau-blau, flachrund mit helleren Streifen, dekorativ und guter Speisekürbis, 1-2,5 kg
eden white Weiß flachrund, leicht gerippt, sehr schöner weißer, 3-4kg
eight Ball F1 Neue Rondini, jung als Speisekürbis, reif dunkelgrün mit
orangefarbenen Längsstreifen, 0,5-1,0 kg
Festival Bunter Eichelkürbis, sehr robust, mehrfarbig, etwas kleiner
als carnival, 600-900 g
Flat Stripped Zierkürbis , grün mit Längsstreifen, sehr ertragreich, robust
ca. 7-10 cm. Kein Speisekürbis
Herkules Keule Bekannte, großfrüchtige Langenaria, bis 2 m lange, hell
grüne Früchte
Howden Großer Halloween, 5-12 kg, von Form und Farbe und der
Satbilität optimal
Howden biggi Howden aber größer, um die 20 kg, für Liebhaber der großen Laternen
Indian Mix Zierkürbis  schöne Mischung, tolle farben und Formen
jack o Latern/Tom Fox Halloweenkürbis, 4-8 kg, leicht gerippt, gut zum essen
geignet, hauptsächlich zum asuhöhlen, der Klassiker
Kronenmischung Bunte, krallenförmige Mischung dekorativ, ca 12 cm
Lumina Halloween, weißlich rund, 3-4 kg, etwas ungleichmäßig 
Lunga di Napoli, Italian Giant Grüner moschat mit helleren Streifen, ungewöhlich Groß 6-15kg
Mallorca Moschata, Buternußsorte, länglich und dünn, grün mit creme
Mandarin/Jack be little orangefarbener Minikürbis, gerippt 8-12 cm
Marenka Keulenförmige Kalebase, grün mit Ausbuchtungen, sehr deko
Marina di Cioggia Sehr schöne Sorte aus Italien. Variiert in Form, Größe und Farbe.
Melonette jasp. De Vendee Französiche Marmeladensorte, gelb orange, sieht aus wie
Melone, guter Speisekürbis, 1-2 kg
mini green Hubbard Dunkelgrün, leicht gewarzt, tropfenförmig, sehr schön 1-2kg
mini orange hubbard Ähnlich Uchiki Kuri, 1,5-2kg, rundlich, Rohkost Suppen
Musquee du Maroc Grün gewarzt, 3-6 kg, spätreif, variabel in Form+Farbe
Speckled Apple Dunkelgrüne Kalebase mit helleren Flecken, apfelförmig, 
Sucrine de Berry Zuckerkürbis, von grün nach braun verfärbender moschata,
ertragreich, meist tropfenförmig, 2-3 kg
Table Gold Gelber Eichelkürbis, länglich schmale Form, ca 500-700g
Tondo Padana Gerrippt, bräunlich mit grünen Streifen, sehr robust, dekorativ und guter Speisekürbis, 2,5-4 kg
Tondo Scuro di Piacenza Dunkelgrün, kleiner Tondo di Nizza, verfärbt sich mit  der Reife ähnlich Eight Ball, ca 1kg
Trisatar, Triamble Grau-blaue, dreieckige Form, außergewöhnlich, wird sehr
spät reif, 3-4 kg
Trombolino d`Albenga Schlangenförmiger Moschuskürbis, terracotafarben, sehr
außergewöhnliche Form, dekorativ, Speisekürbis
Valenciano Schöner weißer Kürbis, etwas kleiner als Eden White, auch
etwas höher, 2-3 kg
W-be-little Mini Halloween, sehr schön, 10-12 cm Durchmesser, 200g
Yellow Cookneck/Coutors Orange gewarzte Keule, sehr ertragreich, muß als Zierkürbis unbedingt reif geerntet werden
Zenith Beigefarbene Butternuß, 2 kg, ertragreiche Sorte aus USA
early Autum Halloween 6-8kg, rundlich, schöne Farbe, schöner Stiel, 30 cm
Long Island Cheese Terrakottafarbener Moschuskürbis, sieht aus als sei er aus Ton, ca. 3-4kg, eine Augenweide, Speisekürbis
Dichenson Moschus Kürbis aus den USA
Black Futsu Schwarz grüner Moschata
Blue Banana Blauer Bananen Kürbis, Maxima
Indy mix Neue schöne Mischung aus USA
Autumn Buckskin Lederkürbis aus den USA
Flat white Boer weißer, flachrunder Kürbis
Puccini F-1 Japanische Sorte Cremegelb mit dunkleren Streifen, Form
ähnlich Jack be little, etwas größer, uniformer
Aspen F1 Halloween  25-35 cm, 7-9kg, rundliche Form
Atlantic giant F1 Laternenkürbis mit riesigen Früchten bis über 100 kg schwer
Baby Bear Kleiner Flachrunder Halloween, ca. 700-900 g, dunkelornage,
Baby Boo das gegenstück zu Mandarin in weiß
Big Max Riesenkürbis Orange bis ca. 50 kg
Bischofsmütze Turbanartige Früchte mit  rot-weißen und grün-weißen Farb-
kombinationen, 20-30 cm groß
Bischofsmütze , groß Die beknante Red Turban, bunte Mütze, 20-35 cm Durch-
messer
Bischofsmütze, klein Mini Variante, 10-15 cm
Blue Balet Grau-blau, rund, 1,5-2,5 kg, gehört zu den Hubards
Delica, F1 Japanischer Cup, Grün mit helleren Streifen, flachrund
Spitzenspeisekürbis, gut lagerfähig, 1-2 kg
Early Butternut/Zennith F1 Speisekürbis mit angenehm nußartigem Geschmack. Lange
haltbar. Auch zur Deko geeignet.
Ficiofilia Feigenblattkürbis, grün mit weißen Flecken, längsrundlich
sehr dekorativ, für Kenner
Frederic kleinfrüchtiger oranger Warzenkürbis mit 1-2 cm großen
Warzen, 10-12 cm
Galeux d Eysines Popcornkürbis, pinkrosa mit popkornartigen Warzen,
4-8 kg, sehr interessant und dekorativ
jeanny Flaschenförmige Kalebase, 20-30 cm hoch, hellgrün
Kallebasen Mischung Flaschenkürbis Mischung
Kobra Dunkelgrüne Kalebase mit hellen Flecken, Flaschenförmig
der Hals verdickt sich, ca. 25-50 cm
Lakota Indianerkürbis, rot mit grün, sehr dekorativer Hubardtyp,
2-3kg, eine Augenweide
Mini Red Turban kleinfrüchtiger Bischofsmützen Typ, jedoch nur in rot-weißer
Färbung, 8-15 cm
Neon Sorte aus USA, sehr früh, 3,5 kg
Patison strie melange Mischung, teils gewarzt, teils gestreift, sehr variabel in der größe
Pink Jumbo Banana länglicher Pinkfarbener Maxima, außergewöhnlih in Form und Farbe, 4-7 kg
Racer Halloweenkürbis, 6kg, hochrund schöne Form und Farbe
Sankt Martin Runder Halloweenkürbis, ca 6 kg
Spaghetti Vegetable Spaghetti Kürbis, ca. 1 kg, cremebeige, im ganzen gekocht
zerfällt das Fruchtfleisch zu Spaghettis
Spirit Halloweenkürbis 5kg, bewährt, 25 cm durchmesser
Spooktacular Kleiner, robuster Halloweenkürbis, rund 15-20cm durchmesser 2 kg robust, stabil
Spooky Mittelgroßer Laternenkürbis mit gutem Stielansatz,25-40cm
Stripetti VegSp x Delicata, wesentlich robuster als Vegetable
Spaghetti , dekorativer und sehr ertragreich
Sunny Mittelgroßer Laternenkürbis, mit kräftigem Stiel und inten-
siver Farabe, 25-40 cm
Turban d´Aladdin, Bi-
schofsmütze klein
Turbanartige Früchte in Form und farbe wie Bischofsmütze
15-25 cm
Uchiki Kuri (Hokaido) Runde Zwiebel, rot, ca 1-2kg, sehr guter Speisekürbis,
Sehr gutes Fruchtfleisch, frühe Ernte ab Mitte August,
guter Ertrag, gute Lagereigenschaften bis 6 Mon. 
Ziermais Amero Hybriden
Ziermais Harlekin
(Spoon) bicolor/Pear bicolor Meist halb Grün, halb gelb, manchmal auch einfarbig Grün mit hellen Längsstreifen, birnenförmig
Aladins Turban Größer als mini Red Turban, kleiner als normale Bischofs-
mütze 15-25 cm
Amphora Flaschenkürbis, dekorative zweifarbige Sorte mit schönen
Proportionen. Etwa 50 % der Früchte haben am Hals eine Ver dickung. Der Hauptrieb der Pflanze sollte nach 4-5 Blattpaaren gestutzt werden, denn an ihm blühen nur männliche Blüten
Custard White Ufo Fruchtform wie ein Ufo. Zartes sehr deilkates Fruchtfleisch.
Galeuses Melange Mischung aus gelben und grünen gewarzten Früchten,10-12cm
Gelber Zentner/Gele Reuzen Gelbfleischig, guter Geschmack, lange haltbar. Hellorange
Haut. Urrtümliche Kürbissorte.
Großfrüchtige Mischung
Grüner Patison
Mesa Queen Dunkelgrüner Eichelkürbis, ertragreich uniform, 800-1000g
Muscat de Provence Muscatkürbis, 5-12kg, deutlich gerippt, schön und delikat
Nmischung kleinfrüchtig
Ölkürbis Schalenlose, grüne Kerne, der Kürbis verfärbt sich mit zu
nehmender Reife von Grün nach Orange, 3-6 kg
Pyrus bicolor orange grüner zweifarbiger Zierkürbis glatt
Rouge vif d`Etampes Roter Zentner, beliebt zur Dekoration, rot flach rund, leicht
gerippt, 4-12 kg, etwas variabel in der größe
Sunburst gelb-orange farbener Patison, der oft einen grünen Fleck um den Stiel aufweist, ertragreich 15 cm
Sweet Dumpling bekannte grün weiße Sorte, sehr dekorativ und guter Speisekürbis, 600 g
Tondo di Nizza, Ronde de Nice Hellgrün mit weißen  Sprenkeln, Sommerkürbis, bereits An-
fang Juli die erste Kürbsisuppe, 2 kg
Warzenmischung/Galeus melange Sehr schöne Mischung , 6-12 cm, meist gewarzt
Atlantic Giant, Eigenselektion Schöne  Orangefarbene Selektion, 30 -80kg
Autum Gold Etwas kleinere Sorte, die sehr früh abreift. Sehr ertragreich, zum Schnitzen vor allem für Kinder sehr gut geeignet.
Ca. 15-25 cm, 2-4,5 Kg
Barbara Butternuß grünen mit hellen Streifen
Big Autum
Birnella
Birnella gestreift
Bizaro
Bleu de Hongrie Grau blau, flachrund, sehr dekorativ, guter Speisekürbis, 4-8kg
Blue Hubbard Grau-blau gewarzt, länglich, 4-7 kg, sehr dekorativ
Blue Kurie Ähnlich Blue Ballet, flachrund, 1-3kg, nicht sehr uniform
Bushkin Etwas hellere Sorte, gut zum Schnitzen geeignet.20-30 cm,
4-7 Kg
Chioggia
Colinki F1 Sehr gute, neue japanische Sorte, ähnlich Uchiki Kuri, aber
kleiner, ca. 700-1100 g, rot ertragreich
Cushaw tricolor Mehrfarbige Keulen, ca. 2-7kg, spätreifend, 
Custard Yellow Ufo siehe Sunburst
Fairytale Hellerer Bleu de Hongrie Typ, etwas variabel in Form und Farbe. Ca. 4-7kg, guter Speisekürbis
Fatima Neuere Sorte, Früchte sind hell-bläulich, gute Eigenschaften für die Küche, 4-9 kg
Gelber Patison
Green Paati Schöne zartgrüne Sorte, die bei laufender Ernte sehr ergiebig ist. Ähnliche Sorte, vielleicht anderer Name: Bennings Green Tint.
Half Moon
Hayato wunderschöner Moschuiskürbis aus Japan, zu Erntebeginn blau grau patiniert, zur Reufe Rostrot, sehr haltbar, dekorativ
Heart of Gold Weiß-grüner Acorntyp, Form und Farbe ähnlich Sweet dumpling aber größer, ca. 1 kg
Jack be little Niedliche, sehr dekorative Sorte. Anderer Name wahrscheinlich Mandarin, ähnliche Sorten Sweetie Pie und Munchkin. Munchkin ist durchschnittlich jedoch etwas kleiner und wesentlich ertrag reicher, sowie früher. Somit auf jeden Fall eine eigen Sorte.
Kaempe Melon
Kelle Bicolor 100-200g, zweifarbig, Orange-Grün, durch die teilweise keulenartige Form sehr dekorativ, lange haltbar.
Kleinfrüchtige Mischung Mischung aus verschiedenen ein- und zweifarbigen Typen
Melone Crimson Sweet Wassermelone. Saftig rotes, süßes Fruchtfleisch. Außenhaut grün mit dunklen Streifen
Melonen Galoubet Frühe Reife gute Haltbarkeit. Runde Frucht mit glatter, leicht
genetzter Schale. Fruchtfleisch kräftig orange. 
Melonen Gold Star Fein süßer Geschmack. Hellgelbes Fruchtfleisch. Frühe Reife, dadurch auch in klimatisch günstigen Gebieten für Freiland.
Morango Coroa Grau grün, mit deutlich helleren Streifen, 2-3kg, flachrund
Orange Butternuß ungarischer Herkunft, zu Beginn grün, verfärbt sich nach Orange, ca. 1,5 kg
Orangina
Patison, gewarzte Mischung Exemplaren sieht man die Verwandtschaft mit den Bischofsmützen
Pear Bicolor Zierkürbis, gelb grün, etwas variabel in der Farbe, nur ca. 6-10 cm groß, beliebt und dekorativ
Peek A Boo
Pomello gelb
Pomello grün weiß
Pyrus
Siamkürbis
Small fruited mix
Sweet Mama kräftig gelbes Fruchtfleisch, mit nussartigme Geschmack
Trombolino
warzige Mischung Mischung aus verschiedenen Warzigen Zierkürbissen


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