Unsere Erdbeerernte

Erste hessische Erdbeeren in der Region Main-Taunus /Wiesbaden der Saison 2011 in Hofheim-Wallau - Ernte im Sonnentunnel

Frische Erdbeeren zum Osterfest

hinten v.l.: Ortslandwirt Reiner Kahl, Ulrich Fleischmann, Miroslaw Zukowski,
mitte v.l.: Kyra Luft, Michael Beck, Reiner Paul, Kreisbeigeordneter Michael Cyriax, Benjamin Bauer, Hildegard Paul,
vorn v.l. Jannis Paul, Felix Paul, Alexander Schumann, Iris Fleischmann-Wolf

Es ist soweit: In diesem Jahr konnte die Erdbeerernte bei Pauls Bauernhof in Hofheim-Wallau bereits am 20. April 2011 und damit rechtzeitig zum Osterfest beginnen!
Begünstigt durch ein neues Anbauverfahren- Reifen der Früchte im Sonnentunnel - und viel Sonnenschein in den letzten Wochen, ist es nun auch schon zu einem so frühen Zeitpunkt möglich, Erdbeeren aus der Region zu ernten.

SonnentunnelPressenachrichten:
SMS aus dem Erdbeerfeld - Frankfurter Rundschau...
Sonne für Erdbeeren - Main-Taunus-Kurier...
Ernte im Sonnentunnel - Hofheimer Zeitung...

Weiterlesen im Pressebereich von Pauls Bauernhof...

Sonnentunnel für eine zeitige Erdbeerernte

Seit dem Jahr 2011 haben wir begonnen, einen Teil unserer Erdbeerfelder mit einem Sonnentunnel zu überspannen. Die Erdbeeren wachsen wie gewohnt weiterhin in unserem nährstoffreichen Lößlehmboden auf Foliendämmen. Im Winter werden sie zusätzlich mit einem leichten Vliestuch abgedeckt, um die strengem Winterfröste abzuschwächen. Als Sorte bauen wir in unserem Sonnentunnel die Früherdbeere „Clery“ an. Dieses Verfahren ist in der Region Wiesbaden/Frankfurt einzigartig und sehr aufwendig.
Mit dieser Anbaumethode möchten wir Ihnen noch früher die ersten Wallauer Erdbeeren anbieten. So konnten Sie schon Mitte April unsere leckeren Früchte genießen.

SonnentunnelBewässerung
Um eine gute Erdbeerqualität zu gewährleisten, müssen die Erdbeerpflanzen immer optimal mit Wasser versorgt werden. Paul´s Bauernhof hat auf allen Erdbeerfeldern die so genannten Tropf-Schlauch-Bewässerung verlegt. Dabei wird mit einer speziellen Erdbeer-Pflanzmaschine direkt unter die Wurzeln der Erdbeerpflanzen etwa 15 cm unter der Erde ein Tropfschlauch verlegt. Der Tropfschlauch versorgt die Erdbeerpflanzen mit Wasser und Nährstoffen, ohne dass hierbei Wasser- und Nährstoffverluste entstehen. Der Vorteil dieser Methode ist, dass kostbares Wasser äußerst sparsam verwendet werden kann, da es nicht mehr verdunstet. Genauso sparsam können die direkt an den Wurzeln verteilten Pflanzennährstoffe eingesetzt werden. Diese umweltbewusste Bewässerungstechnik wurde für die kargen Wüstenböden Israels entwickelt. Auf den heimischen Erdbeerfeldern von Paul´s Bauernhof wurden dafür bisherrund 150 km Tropfschlauch mit einer Spezialmembran verlegt.

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